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As alcachofras naturais representam uma excelência da tradição gastronómica.

Indicação

A produção deste produto típico da Apúlia começa em setembro. O cultivo da alcachofra começa em explorações familiares e continua com uma irrigação e monitorização cuidadosa até à floração da tão apreciada "alcachofra" na primavera. A cadeia de abastecimento é muito curta: o produto em bruto é processado exclusivamente à mão e embalado apenas 8 horas após a colheita, permitindo saborear o sabor inconfundível das alcachofras frescas, temperadas de acordo com uma antiga receita da Apúlia.

Instruções de utilização

Recomenda-se consumir como aperitivo, snack ou como condimento de saladas, pizzas, bruschettas, primeiros ou segundos pratos à base de carne ou peixe.

Avisos

Depois de aberto, manter refrigerado e consumir de preferência no prazo de 10 dias.

Armazenar

Conservar à temperatura ambiente e longe de fontes de calor.

Ingredientes

Alcachofras, Água, Vinagre de vinho, Sal, Sumo de limão.

Bio Organica Italia

Preço

Coleções

Óleo de coração de alcachofra bio biológico Itália 280g