Os alcaparrões finos biológicos (0–15) são o picles perfeito se procuras um sabor mediterrâneo mais suave e carnudo do que o alcaparro clássico. Crocantes, suculentos e com um ponto ácido-salgado que realça saladas, aperitivos e pratos de peixe.

Porquê que vais adorar

Tamanho fino (0–15): mais elegantes e fáceis de comer

Textura crocante e mordida agradável

Sabor equilibrado: ácido, salgado e aromático

Como usá-los

Aperitivos e tábuas (com azeitonas, queijo, fumados)

Saladas, salada russa e bowls

Peixes, tartar, carpaccios e tostas

Como "topping" gourmet em pratos mediterrâneos

Formato: frasco de 5 oz (≈142 g)x12
Conservação: guardar em lugar fresco e seco. Depois de aberto, refrigerar, manter cobertos pelo líquido e consumir de preferência em poucas semanas.
Ingredientes (segundo elaboração): alcaparrões biológicos, água, vinagre, sal.