El Tomate Noire de Crimée es un tomate ligeramente aplanado, de color oscuro y exquisito sabor. También es conocido con el nombre Negro de Crimea. Esta variedad de tomate se caracteriza por su color oscuro y su piel aterciopelada que va desde un tono rojo oscuro hasta casi negro. Es apreciado por su sabor dulce y complejo, con matices ahumados y afrutados. Su interior contiene muy pocas semillas. Se plantan a una distancia de 50-60 cm entre plantas y 100 cm entre filas. También es importante proporcionar algún tipo de soporte para que las plantas puedan trepar a medida que crecen, esto facilita la recolección y evita que los frutos toquen el suelo, previniendo enfermedades. Necesita un riego regular y constante, especialmente durante los períodos de floración y fructificación. Es importante mantener el suelo húmedo pero no empapado. Los tomates son propensos a diversas plagas y enfermedades. Es importante monitorear regularmente las plantas y tomar medidas preventivas.